یک بسته بندی هوشمند که ضد باکتری است و می تواند رنگ را تغییر دهد می تواند برای نگهداری مواد غذایی مانند گوشت استفاده شود

آنها بلورهای نانو-Co-MOF با حساسیت آمونیاک و عملکرد ضد باکتریایی را مطالعه و سنتز کردند. پس از مطالعه و آزمایش سیستماتیک ریزساختار، مکانیک، مسدود کردن بخار آب، مسدود کردن اشعه ماوراء بنفش، ثبات رنگ، خواص ضد باکتریایی و پاسخ آمونیاکی فیلم‌های متیلول سلولز سدیم نانو پرکننده‌های Co-MOF، تیم تحقیقاتی معتقد است که می‌توان از آن به عنوان یک عامل کاربردی استفاده کرد. پرکننده برای فیلم‌های متیل سلولز سدیم و بسته‌بندی فعال هوشمند مبتنی بر متیلوسلولز سدیم قابل ساخت است. مواد کامپوزیت در بسته بندی مواد غذایی گوشتی استفاده می شود که می تواند به طور موثر ماندگاری را به تعویق بیندازد و همچنین می تواند به صورت بصری تازگی غذای گوشت را در زمان واقعی نظارت کند.

علاوه بر این، مواد بسته بندی هوشمند چند جزئی مبتنی بر CS/PVA سازگاری، خواص فیزیکی و ویژگی های عملکردی بهتری دارند. اخیراً، آنها به طور موثری حساسیت آمونیاک و توانایی ضد باکتریایی را از طریق یک روش حل گرمایی ساده تولید کرده‌اند و سپس آن را در یک فیلم ترکیبی CS/PVA برای ساخت یک ماده بسته‌بندی فعال هوشمند لنگر انداخته‌اند. گروه‌های غنی NH/CN در نانوکریستال‌های SIM{2}} ممکن است برای ایجاد پیوندهای هیدروژنی قوی با گروه‌های هیدروکسیل CS/PVA استفاده شوند، و نانوکریستال‌های سیم‌{3}} دوپ‌شده می‌توانند سازگاری، خواص مکانیکی و آب-اکسیژن را بهبود بخشند. خاصیت بازدارندگی نانوبلورهای سیم کارت و همچنین افزایش حساسیت آمونیاک و عملکرد ضد باکتریایی آنها.

تیم تحقیقاتی اکنون به طور سیستماتیک ریزساختار و خواص فیزیکی مواد کامپوزیت را مطالعه کرده و استفاده از آن را برای ردیابی دگرگونی میگو ارزیابی کرده است. نتایج مربوطه در مجله بین‌المللی ماکرومولکول‌های بیولوژیکی (2023، V230، 123129) و مجله بین‌المللی ماکرومولکول‌های بیولوژیکی منتشر شده است. (2024، V256، 128373).